Bonjour 🙂
Aujourd’hui, je vous propose une version vegan d’un classique de la cuisine asiatique (ou du moins, l’idée que l’on s’en fait en France). De bonnes PST bien réhydratées remplacent sans problème l’animal. Les faire frire après qu’elles aient été roulées dans la fécule permet de les garder tendres et d’éviter d’avoir uniquement le goût du caramel.
Bonjour 🙂
Pas de photo pour l’instant pour cette recette. Mes photos ont disparu avec une de mes cartes d’APN 😦 Du coup, vous connaissez un de mes menus des prochains jours. La préparation d’une de ces quiches s’impose.
Bonjour 🙂
D’où m’est venue l’idée de cette soupe ? Bonne question ! J’aime bien le mélange entre le piquant de la pâte de curry et la douceur du lait de coco. J’avais envie de changer des légumes sautés divers et voilà le résultat !
Végétalement bon 