Boulgour au poivron

3 11 2010

Bonjour 🙂

Recette de fond de placard et de frigo. L’avantage ? Un nombre d’ingrédients très réduit 🙂

boulgour au poivron

Boulgour au poivron

Ingrédients pour 2 personnes :

  • 120g de boulgour
  • 1 poivron vert
  • 100g de tempeh
  • 1 boite de sauce tomate (190g)

Préparation :

  1. Faites cuire le boulgour façon pilaf.
  2. Faites dorer le poivron coupé en lanières et le tempeh coupé en cube dans une poële. Ajoutez la sauce tomate.
  3. C’est prêt. Bon appétit !
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